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Témoignages, recettes, interview...

Pour les habitants de Cerdagne-Capcir, 3 agriculteurs ont décidé d’unir leurs forces pour réunir leurs productions (miel, fromage, viande,…) et vous proposer des livraisons communes, voici leurs contacts : La Miellerie du Cambre : 06.71.99.33.98 => miel de haute montagne/rhododendrons, tamaris, garrigue et propolis. La Grange d’Eyne : 06.85.42.52.46 => viandes...

C’est avec un beau soleil printanier que s’est déroulé aujourd’hui le DRIVE DE PAQUES qui a regroupé 17 producteurs pour une 100n de commande. Rétour sur l’opération par Fabienne Bonet Présidente de la Chambre d’agriculture Une opération en collaboration En images ...

Parti d’un mas abandonné depuis plusieurs décennies, Jean-Claude Coulet a recréé un siège d’exploitation de toutes pièces. L’exploitation s’étage sur un flanc de montagne de 600 à 1200 m d’altitude.  Pour mobiliser les ressources nécessaires à son troupeau de vaches aubracs, il a utilisé tout le...

Soucieux d'être "acteurs" à part entière de la quantité et qualité des aliments distribués à leurs animaux, un groupe d'éleveurs ovins pastoraux des piémonts du Canigou s'est organisé pour remettre en culture des friches de la Plaine du Roussillon. Une rencontre avec des acteurs locaux enthousiastes...

Isabel Amarante a repris un élevage d’ovins allaitants sur la commune de Glorianes. Située sur les contreforts du Canigou, cette exploitation, bien structurée au niveau pastoral, dépendait cependant d’achat de fourrages.  Avec l’appui de son conjoint, elle a mobilisé d’anciennes parcelles arboricoles sur la plaine irriguée...

Depuis son installation à Maureillas, à 150 m d'altitude, Sébastien Barboteu, travaille à l'amélioration de l'autonomie alimentaire de son exploitation. Pour cela, en plus d'un socle de prairies naturelles irriguées, il remet aussi progressivement des surfaces en culture de fourrages annuels ou prairies temporaires...