C’est avec un beau soleil printanier que s’est déroulé aujourd’hui le DRIVE DE PAQUES qui a regroupé 17 producteurs pour une 100n de commande. Rétour sur l’opération par Fabienne Bonet Présidente de la Chambre d’agriculture Une opération en collaboration En images ...
Malgré le confinement on garde le contact avec vous plus que jamais ! Nous les agriculteurs de votre département sommes là et présents plus que jamais ! Aujourd'hui c'est Olivier PARRA qui nous parle en direct de sa ferme avicole La Poule Joyeuse. Interview Olivier PARRA -...
Parti d’un mas abandonné depuis plusieurs décennies, Jean-Claude Coulet a recréé un siège d’exploitation de toutes pièces. L’exploitation s’étage sur un flanc de montagne de 600 à 1200 m d’altitude. Pour mobiliser les ressources nécessaires à son troupeau de vaches aubracs, il a utilisé tout le...
Soucieux d'être "acteurs" à part entière de la quantité et qualité des aliments distribués à leurs animaux, un groupe d'éleveurs ovins pastoraux des piémonts du Canigou s'est organisé pour remettre en culture des friches de la Plaine du Roussillon. Une rencontre avec des acteurs locaux enthousiastes...
Isabel Amarante a repris un élevage d’ovins allaitants sur la commune de Glorianes. Située sur les contreforts du Canigou, cette exploitation, bien structurée au niveau pastoral, dépendait cependant d’achat de fourrages. Avec l’appui de son conjoint, elle a mobilisé d’anciennes parcelles arboricoles sur la plaine irriguée...
Depuis son installation à Maureillas, à 150 m d'altitude, Sébastien Barboteu, travaille à l'amélioration de l'autonomie alimentaire de son exploitation. Pour cela, en plus d'un socle de prairies naturelles irriguées, il remet aussi progressivement des surfaces en culture de fourrages annuels ou prairies temporaires...
Guy Bobé, éleveur sur la commune de Souanyas à 850 m d’altitude, transmet son expérience du pilotage d’une exploitation basée sur des ressources naturelles. Le troupeau de vaches allaitantes valorise des prairies, parcours et estive de 700 à 2400 m d’altitude. Les résultats techniques et économiques...
Cette semaine, sur France Bleu Roussillon, dans la rubrique "Nos agriculteurs sont là" c'est Yves COSTASECA du Jardin de Perpignan qui a présenté son drive d'aqui 🚘 La méthode est simple : le consommateur regarde sur leur site internet les produits proposés, passe commande et va les retirer au point...
TÉMOIGNAGES CROISÉS D’ISABELLE AMARANTE, ÉLEVEUSE, À GLORIANES/VINÇA ET CAPUCINE PENNEQUIN, TECHNICIENNE OVINE À LA CCE Dans les Pyrénées-Orientales, d’où viennent les chevreaux et agneaux commercialisés en circuits de proximité ? « Les élevages de chèvres de notre département produisent essentiellement du lait transformé en fromages frais et tomme. Les...
Pâques approche et la filière viande des Pyrénées-Orientales souhaite malgré le confinement redonner à cette période festive une partie de sa saveur. Produits spécifiquement pour cette période, les agneaux et surtout les chevreaux pourraient être des victimes collatérales du covid 19 . Pour éclairer nos repas, diversifier nos plats...