21 Déc Cimelait… Vous connaissez ?
CIMELAIT est une coopérative laitière de montagne qui collecte le lait de 4 fermes en Cerdagne et Capcir.
En 2016, elle a investi dans un atelier de transformation au coeur du plateau cerdan, à Err. Yaourts, faisselle, fromage blanc et fromages frais sont élaborés à partir d’une sélection des meilleurs laits de montagne, qui leur apporte saveur et onctuosité.
©Photo : Cimelait
Plus d’informations sur https://www.cimelait.com