21 Mar La conservation des fraises
Afin de garantir une meilleure conservation de vos fraises, le vinaigre sera votre meilleur allié.
Dans un saladier, versez un verre d’eau et complétez de vinaigre blanc alimentaire jusqu’à atteindre la moitié du volume du saladier.
Faites trempez les fraises dans le mélange 3 minutes.
Le vinaigre élimera toutes les potentielles moisissures et bactéries pouvant être présents sur la fraise.
Placez ensuite une feuille de papier absorbant dans le fond de votre passoire.
Sortez les fraises du bol et placez-les dans la passoire. Laissez-les sécher entièrement.
Placez un papier absorbant propre dans votre frigo et poser les fraises dessus.
Lavez les fraises avant chaque dégustation.
Grace à cette astuce vos fraises resteront fraîches bien plus longtemps
